“食物体检”计划（团队创意主页）
此项目没有进入决赛
-
项目信息（预赛）
- 违反复赛填写规定（如：除辅导员/顾问和合作机构部分，在详细计划中透露姓名、电话、地址、EMAIL邮箱、网名、QQ号等非公众人物的个人信息）
学校： 重庆医科大学
公益方向： 医疗卫生
实施地区： 重庆（学校所在地 曾住地 ）
预计团队大小： 10~20人
创意亮点
（创意亮点是由参赛团队提供给评审人员的参考信息或特殊亮点，不予公开。）
创意
●“民以食为天，食以安全为先”，多次食品安全事件后，食品安全已成为国家高度重视的主题。如今《食品安全法》已实施，然而中小型乡镇居民食品安全意识淡薄，食品安全工作开展相对薄弱。 ●我们将以专业知识为支撑，并联系学院资深教师对活动成员进行专项培训，与城口县相关部门合作开展工作： 1.在城口县进行食品安全知识相关的问卷调查，为我们的工作提供主体依据。 2.举办现场宣传活动，包括现场演示挑选食品细则、食品安全小知识宣传单的发放、现场回答居民提问等。 3.拜访当地家庭以走进他们的生活，更具体更贴近的宣教日常食品安全常识，从他们的生活中发现问题，给予引导。 4.走进当地学校，讲授日常食品安全知识。让孩子们意识到食品安全的重要性，通过孩子将这些知识带回家中，使居民们受益。 ●活动结束后，我们将把活动相关情况汇报给学院及研究相关课题的老师，以期使项目可以得到进一步深入和大范围的推广，造福更多的人。 |
详细计划（复赛）
辅导员/顾问 （含：在项目的准备和实施期间，每周愿意用于指导，协助本团队的平均时间）
| 郑行雁 | 重庆医科大学 |
第五学生办公室团总支书记
>=5小时
| 潘传波 | 重庆市渝中区疾病预防控制中心 |
重庆市渝中区疾病预防控制中心主任
1～2小时
| 郭莉 | 重庆市渝中区疾病预防控制中心 |
重庆市渝中区疾病预防控制中心党支部书记
1～2小时
| 王佳 | 重庆市渝中区疾病预防控制中心 |
重庆市渝中区疾病预防控制中心卫生与消杀科副科长
1～2小时
合作机构
重庆市渝中区疾病预防控制中心 （医疗机构）
网址：
联系状态：口头承诺
承诺提供：专业指导
联系人：
重庆市渝中区疾病预防控制中心卫生与消杀科副科长/姓名/地址/手机/EMAIL
重庆市城口县北屏镇人民政府 （政府部门）
网址：
联系状态：沟通中
承诺提供：
联系人：
重庆医科大学公共卫生学院团总支学生会 （校内部门）
网址：
联系状态：长期合作
承诺提供：协助校内的宣传和志愿者招聘等事宜
联系人：
公共卫生学院学生会主席/姓名/地址/手机/EMAIL
项目背景及意义
2008年中旬，陆续的肾结石婴儿病例揭开了三鹿奶粉“三聚氰胺”超标的食品安全内幕，食品安全危害再一次卷土重来，各种触目惊心的食品卫生事件警示着国家食品安全法制、管理、宣教工作的薄弱。
食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件，食品安全涉及人类最基本权利的保障。2009年6月，《中华人民共和国食品安全法》正式颁布实施，全国上下对食品安全工作加大了力度，然而毕竟法案刚刚启动，工作开始着手，路漫漫尚需上下而求索，特别是地处偏远的农村，群众对食品安全的意识尚很薄弱，食品安全工作的开展需要社会更多的关注和支持。
对于农村地区的群众，宣传和普及教育是食品安全工作开展的重头戏。我们计划以当地百姓易懂的语言把食品安全法和日常食品卫生知识带进他们的生活，让他们的日常饮食卫生得到保障，提高他们的健康水平，促进他们的生活；我们希望通过我们的努力，为国家食品安全工作添砖加瓦，为社会底层人民的安全健康奉献绵薄之力；同时，用我们的行动去号召更多的人，让他们愿意尽自己所能，向社会公益事业投入自己的爱心和力量，使我们的公益队伍不断强大，为我们的社会做出更多的贡献，进一步的益暖中华。
食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件，食品安全涉及人类最基本权利的保障。2009年6月，《中华人民共和国食品安全法》正式颁布实施，全国上下对食品安全工作加大了力度，然而毕竟法案刚刚启动，工作开始着手，路漫漫尚需上下而求索，特别是地处偏远的农村，群众对食品安全的意识尚很薄弱，食品安全工作的开展需要社会更多的关注和支持。
对于农村地区的群众，宣传和普及教育是食品安全工作开展的重头戏。我们计划以当地百姓易懂的语言把食品安全法和日常食品卫生知识带进他们的生活，让他们的日常饮食卫生得到保障，提高他们的健康水平，促进他们的生活；我们希望通过我们的努力，为国家食品安全工作添砖加瓦，为社会底层人民的安全健康奉献绵薄之力；同时，用我们的行动去号召更多的人，让他们愿意尽自己所能，向社会公益事业投入自己的爱心和力量，使我们的公益队伍不断强大，为我们的社会做出更多的贡献，进一步的益暖中华。
团队相关经历（选填）
1.08年9月 “食品安全，警钟急鸣”大型系列学习讨论会——“三鹿奶粉”事件叫嚣着食品安全管理和法制的薄弱，引起我们的深思和撼动。我们通过邀请市相关专家和学校相关教研室资深教授开展讲座，传授食品安全知识；组织同学代表与专家一同探讨食品安全问题；在校园内和社区内宣传食品安全的重要性等活动，旨在唤起广大群众对食品安全的重视，促进人民的饮食健康。
2.09年4月 “关注医改”系列活动——国家医改方案出台，关系民生。我们通过“解读医改方案”系列讲座、讨论会、医改知识普及情况调查、医改方案校园宣传、社区宣传等形式，学习医改方案，宣传医改方案，旨在号召人们对于医改的关注，并传授相关知识，为国家医改工作添砖加瓦。
3.09年9月 “健康网上生活”宣传活动——我们通过健康网络知识宣传展板、上网知识有奖竞猜、播放相关调查视频等形式，倡导和鼓励广大同学健康上网，文明上网，旨在唤起同学们对网络道德的关注。
2.09年4月 “关注医改”系列活动——国家医改方案出台，关系民生。我们通过“解读医改方案”系列讲座、讨论会、医改知识普及情况调查、医改方案校园宣传、社区宣传等形式，学习医改方案，宣传医改方案，旨在号召人们对于医改的关注，并传授相关知识，为国家医改工作添砖加瓦。
3.09年9月 “健康网上生活”宣传活动——我们通过健康网络知识宣传展板、上网知识有奖竞猜、播放相关调查视频等形式，倡导和鼓励广大同学健康上网，文明上网，旨在唤起同学们对网络道德的关注。
相关经历的总结、经验 （选填；包括大赛资金将会带来的附加值）
大量的公益宣传和社会实践使我们团队内部拥有足够默契，同时提高了我们各方面的知识和能力，最重要的是带给我们许多经验和教训：
1.任何活动的开展都必须靠团队合作完成，良好的团队精神是项目顺利开展的关键。
2.每次公益活动前都要充分考虑项目的可行性，否则不仅无法达到公益目标，且影响公益形象。
3.活动前详细的计划和经费预算是关键，关系到活动举行的成败和效果。
4.项目开展中团队内信息的传达畅通是团队合作的前提。
本次活动与以往的公益活动存在一定的区别。首先，每一阶段的比赛使我们不断的完善项目计划，让活动计划更为详尽，安排更加周密。其次主办方提供的资金支持使我们的团队和招募的志愿者减少了很多压力，更加全身心的投入到项目当中。并且在整个项目中少了商业宣传的部分（若无主办方经费支持，我们需要商业赞助，商业宣传就不可避免），使公益活动远离商业化，增强了公益宣传的影响力。最后，资金支持给项目的推广和深入提供了保障。
1.任何活动的开展都必须靠团队合作完成，良好的团队精神是项目顺利开展的关键。
2.每次公益活动前都要充分考虑项目的可行性，否则不仅无法达到公益目标，且影响公益形象。
3.活动前详细的计划和经费预算是关键，关系到活动举行的成败和效果。
4.项目开展中团队内信息的传达畅通是团队合作的前提。
本次活动与以往的公益活动存在一定的区别。首先，每一阶段的比赛使我们不断的完善项目计划，让活动计划更为详尽，安排更加周密。其次主办方提供的资金支持使我们的团队和招募的志愿者减少了很多压力，更加全身心的投入到项目当中。并且在整个项目中少了商业宣传的部分（若无主办方经费支持，我们需要商业赞助，商业宣传就不可避免），使公益活动远离商业化，增强了公益宣传的影响力。最后，资金支持给项目的推广和深入提供了保障。
公益目标
| 受益群体/事宜： | 提高实施地的村民的食品安全意识和知识 |
| 预期成果： | 实施地村民获得日常饮食卫生和健康知识，可避免常见的食品卫生问题 |
| 受益群体/事宜： | 通过对比为农村公共卫生干预性工作提供依据 |
| 预期成果： | 初步得到城镇与农村的群众对食品安全知识获知情况的数据，同专家一起对数据做对比分析 |
| 受益群体/事宜： | 总结分析调查数据，为项目推广提供支持 |
| 预期成果： | 将活动所有信息存档，并对项目推广做可行性分析和计划 |
| 受益群体/事宜： | 提高社会对食品安全的关注，促进公益发展 |
| 预期成果： | 通过媒体力量和后期宣传，扩大活动宣传范围和项目影响力 |
实施地点
1我们的活动实施地点是重庆市城口县（同时以重庆市渝中区作为资料采集地和项目预处理地）。
2城口县地处大巴山南麓，位于重庆市最北端，是国家贫困县之一，不管是经济、文化、信息都相对落后。经我们初步调研和了解，城口县大部分群众对于日常饮食安全不够重视，对于食品安全的理解比较局限。我们计划通过对较典型的渝中区和城口县两地有关《食品安全法》调查的比较，更进一步了解不同地区对《食品安全法》的认识情况，以采取干预宣传等具体措施。由于两个地区所具有的代表性，使我们通过比较得到的初步结论作为项目推广的强有力依据。
3我们争取到当地疾病预防控制中心作为合作机构之一，使得我们项目的开展更专业、更顺利、更成功。
2城口县地处大巴山南麓，位于重庆市最北端，是国家贫困县之一，不管是经济、文化、信息都相对落后。经我们初步调研和了解，城口县大部分群众对于日常饮食安全不够重视，对于食品安全的理解比较局限。我们计划通过对较典型的渝中区和城口县两地有关《食品安全法》调查的比较，更进一步了解不同地区对《食品安全法》的认识情况，以采取干预宣传等具体措施。由于两个地区所具有的代表性，使我们通过比较得到的初步结论作为项目推广的强有力依据。
3我们争取到当地疾病预防控制中心作为合作机构之一，使得我们项目的开展更专业、更顺利、更成功。
项目团队
1.科学的团队构成：团队设组长一名，将所有队员分为若干小组。同时，团队预计招约5名志愿者。以下为各小组职责：
a)组长：负责总体协调各项活动的开展及各小组的工作。
b)资料收集组：主要负责对相关资料进行整理，并准备宣传单、调查问卷、宣传海报及喷绘等内容。
c)财务组：主要负责财务管理，发票收集等。
d)后勤组：主要负责安排活动人员的住宿、饮食及活动物资的保管等后勤工作。
e)活动组：主要负责暑期活动的具体流程。
f)应急小组：主要负责对突发事故进行防范和及时的处理。
2.团队由专业的队员构成，分别来自医学院中与项目内容密切相关的多个专业。队员专业知识的支撑为项目的开展及推广提供了有力的保障。
3.优秀、经验丰富的指导老师。
4.权威的合作机构。我们的项目将与重庆市渝中区疾病预防控制中心进行合作，他们将对项目的可行性和可推广性进行科学专业的指导。并在项目执行过程中给予我们帮助。
a)组长：负责总体协调各项活动的开展及各小组的工作。
b)资料收集组：主要负责对相关资料进行整理，并准备宣传单、调查问卷、宣传海报及喷绘等内容。
c)财务组：主要负责财务管理，发票收集等。
d)后勤组：主要负责安排活动人员的住宿、饮食及活动物资的保管等后勤工作。
e)活动组：主要负责暑期活动的具体流程。
f)应急小组：主要负责对突发事故进行防范和及时的处理。
2.团队由专业的队员构成，分别来自医学院中与项目内容密切相关的多个专业。队员专业知识的支撑为项目的开展及推广提供了有力的保障。
3.优秀、经验丰富的指导老师。
4.权威的合作机构。我们的项目将与重庆市渝中区疾病预防控制中心进行合作，他们将对项目的可行性和可推广性进行科学专业的指导。并在项目执行过程中给予我们帮助。
志愿者招募计划 （选填；团队招募的志愿者向团队本身负责，不是大赛参赛者）
项目执行期间，我团队拟招募4~6名志愿者。
志愿者职位简介及要求：
问卷调查志愿者：主要工作是在整个项目执行期间，负责问卷调查工作。要求拥有较强的专业知识和应变能力。
宣传志愿者：正确的向调查地居民讲解、宣传知识，以及回答老百姓咨询的问题。要求有较强语言组织能力，对食品安全相关知识有较好认识，能合理应用。
宣传单派发志愿者：主要工作是在活动期间向调查地居民派发《食品安全法》、日常饮食安全及相关知识的传单。要求与人亲切，语言表达能力好。
报名：我们将把招募信息放在校园网及其他交流网络平台，并在校园内进行一定范围的宣传，规定有意向者将自己个人信息（如姓名、电话、邮箱、所在院系、工作特长、报名动机等）信息发送到386250032@qq.com或登陆我们的博客http://blog.sina.com.cn/gong1swtj在留言处报名。我们将对报名的同学进行审核和培训。时间10年5月20日—6月10日。
志愿者职位简介及要求：
问卷调查志愿者：主要工作是在整个项目执行期间，负责问卷调查工作。要求拥有较强的专业知识和应变能力。
宣传志愿者：正确的向调查地居民讲解、宣传知识，以及回答老百姓咨询的问题。要求有较强语言组织能力，对食品安全相关知识有较好认识，能合理应用。
宣传单派发志愿者：主要工作是在活动期间向调查地居民派发《食品安全法》、日常饮食安全及相关知识的传单。要求与人亲切，语言表达能力好。
报名：我们将把招募信息放在校园网及其他交流网络平台，并在校园内进行一定范围的宣传，规定有意向者将自己个人信息（如姓名、电话、邮箱、所在院系、工作特长、报名动机等）信息发送到386250032@qq.com或登陆我们的博客http://blog.sina.com.cn/gong1swtj在留言处报名。我们将对报名的同学进行审核和培训。时间10年5月20日—6月10日。
前期调研和准备 （已完成工作）
团队经赛前、初赛期间及接到复赛通知后的精心准备，目前已完成工作如下：
1.确定项目活动地点，并对活动地点进行了初次考察。考察中我们对当地的经济情况、群众的文化程度及对食品卫生相关知识的了解程度，都做了初步评估。考察中我们发现当地群众对日常生活中选购食品是要注意安全问题的意识淡薄，对食品安全法不了解甚至有的人不知道。“民以食为天”当地群众食用食物时存在的安全隐患让我们每一位队员担忧。
2.邀请指导老师，定期向老师汇报项目进度并听取老师意见。在计划形成的初期，根据专业指导老师的建议，我们计划在城口县活动之前先在学校所在的主城区进行调查和宣传活动，调查结果可以作为我们去城口县活动的部分依据。同时将所获得的数据也可与城口县的数据进行比较，为寻找干预性措施和项目推广做好准备。
3.寻找联系合作机构，并与之达成合作协议得到相应帮助及支持。我们的项目得到了重庆市渝中区疾病预防控制中心和城口县人民政府的大力支持，他们将在项目执行中给予我们帮助。
4.通过校园信息平台、网络宣传团队及项目获得一定的支持。由于团队之前在学校做过多项公益宣传，使我们在同学中有一定的支持。同时团队成员在互联网上通过博客等方式对我们的团队我们的项目进行宣传，争取为我们赢得更广泛的支持。
5.邀请相关专家对队员进行关于食品安全检查及《食品安全法》等项目内容的系统培训。虽然队员本身都是相关专业的在校大学生，但自身知识结构尚不完善，所以团队利用周末邀请学校的相关专家为我们进行详细体统的辅导，为我们的项目提供足够的知识保障和专业支撑。
1.确定项目活动地点，并对活动地点进行了初次考察。考察中我们对当地的经济情况、群众的文化程度及对食品卫生相关知识的了解程度，都做了初步评估。考察中我们发现当地群众对日常生活中选购食品是要注意安全问题的意识淡薄，对食品安全法不了解甚至有的人不知道。“民以食为天”当地群众食用食物时存在的安全隐患让我们每一位队员担忧。
2.邀请指导老师，定期向老师汇报项目进度并听取老师意见。在计划形成的初期，根据专业指导老师的建议，我们计划在城口县活动之前先在学校所在的主城区进行调查和宣传活动，调查结果可以作为我们去城口县活动的部分依据。同时将所获得的数据也可与城口县的数据进行比较，为寻找干预性措施和项目推广做好准备。
3.寻找联系合作机构，并与之达成合作协议得到相应帮助及支持。我们的项目得到了重庆市渝中区疾病预防控制中心和城口县人民政府的大力支持，他们将在项目执行中给予我们帮助。
4.通过校园信息平台、网络宣传团队及项目获得一定的支持。由于团队之前在学校做过多项公益宣传，使我们在同学中有一定的支持。同时团队成员在互联网上通过博客等方式对我们的团队我们的项目进行宣传，争取为我们赢得更广泛的支持。
5.邀请相关专家对队员进行关于食品安全检查及《食品安全法》等项目内容的系统培训。虽然队员本身都是相关专业的在校大学生，但自身知识结构尚不完善，所以团队利用周末邀请学校的相关专家为我们进行详细体统的辅导，为我们的项目提供足够的知识保障和专业支撑。
暑假前：调研、准备（计划）
| 1月： | 17日-19日：博客开通及制作 |
| 1月： | 15日-29日：联系辅导员及合作机构 |
| 1月： | 15日-29日：联系重庆市渝中区疾病预防控制中心等机构，商讨合作方案 |
| 1月： | 30日-31日：初步拟定项目计划 |
| 2月： | 1日-28日：收集专业相关知识，查阅各种文献，并向辅导员咨询及补充相关内容 |
| 3月： | 10日-31日：对城口等县城和渝中区进行调研，并与城口县北屏镇人民政府联系，商量具体合作事宜 |
| 4月： | 4月1日-5月5日：根据调研结果对项目计划进行补充，并确定活动期间的调研重心，拟定调查问卷和宣传单等 |
| 5月： | 5月20日-6月10日：志愿者招募、选拔及培训 |
暑假活动时间表
| 7月13日-7月15日 | 渝中区 |
| 与渝中区疾病预防控制中心核对活动当天的相关事宜，最终确定与执行 |
| 7月13日-7月18日 | 渝中区 |
| 与渝中区活动实施地的管辖部门沟通，确定相关事项 |
| 7月19日-7月20日 | 渝中区 |
| 印制调查问卷、宣传单、宣传海报、喷绘等，活动宣传现场的布置准备工作 |
| 7月22日-7月25日 | 城口县 |
| 与城口县当地主管部门联系，并确定在城口进行活动的具体事宜以及城口县北屏镇宣传活动 |
| 7月27日-7月30日 | 城口县 |
| 走进当地学校、社区等公共场所，普及食品安全常识 |
| 7月31日-8月1日 | 城口县 |
| 走进城口县城周边村镇的家庭，对家庭日常食品安全等方面进行调查、宣传及指导 |
暑假活动具体计划
一、活动目的
①普及推广《食品安全法》，引起人们对食品安全的重视，增强人们食品安全的意识。
②传授日常饮食安全相关知识，以保障村民日常饮食卫生、避免常见食品安全事故、促进群众健康；
③通过城区与县城人们对食品安全认识的调查，反映出当今社会人们对食品安全的认知程度，寻找有效干预措施，同时为以后食品安全相关科研提供蓝本和素材。
二、活动地点
重庆市城口县、重庆市渝中区（资料采集地）
三、活动时间
2010年7月13日-2010年8月28日
四、具体实施
1、活动前期准备工作
①对参与暑期活动的实施者和志愿者进行分组。具体分组如下：
A.资料收集组：主要负责对相关资料进行整理，并准备宣传单、调查问卷、宣传海报及喷绘等内容
B.财务组：主要负责财务管理，发票收集等等
C.后勤组：主要负责参与活动人员的住宿、饮食等问题
D.活动组：主要负责暑期活动的具体实施
E.应急小组：主要负责对突发的安全事故进行及时的处理，以保证每位成员的人身安全。
②对暑假前准备收集的相关资料进行整理，并与疾病预防控制中心提供的资料进行整合
2、渝中区资料采集
前期：活动前的准备工作
①7月13日-7月15日：与渝中区疾病预防控制中心核对活动当天的相关事宜，具体如下：
1）活动时间的确定：拟定于7月21日左右开展活动，上午9点开始直至下午4点，中午11点30分至12点30分为午餐休息时间。
2）活动地点的确定：实施者和志愿者进行前期踩点，寻找人流量大的热闹地段，并分析活动当天的可能出现的情况，进行最后的地点确定。
3）活动项目的确定：确定要开展的具体活动项目。如：开展问卷调查、摆放张贴宣传架宣传海报、现场演示挑选食品细则、食品安全小知识宣传单的发放、现场回答居民提问等。
4）活动人员的确定、分工及准备工作：按照现场所需的工作按照问卷调查、知识普及、宣传单派发、现场调度、海报喷绘负责等方面，将活动组成员及疾控的参与工作人员进行分工，确保到活动当日能够使每个人各尽其职，确保活动高质高量完成。具体分工如下：协调小组；问卷调查小组；宣传单小组；现场演示及互动小组；
②7月13日-7月18日：根据重庆医科大学开具的证明及介绍信与渝中区活动实施地的管辖部门沟通，申请活动场地；通知媒体，邀请活动当天的采访。
③7月19日-7月20日：
1）资料收集组印制调查问卷、宣传单、宣传海报、喷绘等，并准备食品安全
宣传的相关资料；
2）活动组准备活动当天食品安全演示细则的相关资料及进行演示预演，并规划宣传现场的布置；
3）后勤组采购活动所需的物资，如笔、太阳帽、药品、水、演示所需的食品等等。
中期：宣传活动当天
7月21日：向主城渝中区居民宣传食物安全的相关知识，并进行相关的调研工作，具体如下：
①对城镇居民进行食品安全知识的调查，进行初步了解居民们对食品安全的了解程度。早上8：00至中午11：30进行调查工作11：30至3：00进行休整（避开夏季高温时段），下午3：00至6：00继续进行。
②向城镇居民派发宣传单，吸引人群的关注，同时向居民讲解和宣传日常生活中
的食品安全问题。时间安排与问卷调查一致。
③现场演示食品挑选细则，让居民进一步了解相关食品安全问题。
④设置问答环节，相关工作人员现场回答居民的问题。
⑤晚上回到住宿地对一天的工作进行总结
后期：对主城区项目进行总结，并准备城口县项目相关事宜
①全体成员开会，对主城区项目进行总结。
②联系城口县疾控及当地相关部门，大致确定城口县项目的实施计划及人员分配
3.城口县项目
前期：活动前的准备工作
①7月22日 到达城口县，准备与当地相关部门进行商讨的相关文件资料。
②7月23日 与相关部门面谈，确定我们本次活动的所有事宜。
③7月24日 考察及确定活动场地问题，之后与场地管辖部门进行协商，最终落实场地使用权。
④7与25日 准备活动现场的喷绘、宣传单、桌椅等物资问题。活动现场的最后落实及考察，复查活动物资是否确定、齐全；通知媒体，邀请活动当天的采访。
中期：宣传活动当天及走进社区、学校
①7月26日
1）开展宣传活动，向广大村民食品安全知识。在人口密集地区实施，活动当天，确实记录好现场情况，并将所收集的调查资料整理分类。
2）对村民食品安全知识的调查，进行初步了解村民对食品安全的了解程度。同时派发宣传单，吸引人群的关注，讲解和宣传日常
生活中的食品安全问题。早上8：00至11：30进行宣传工作，11：30至下午3：
00休整，下午3：00至6：00进行宣传讲解工作。
3）晚上：回到住宿地对一天的工作进行经验总结。
②7月27日 与村民委员会进行沟通，确定场地使用权，以便保证活动的正常实施
③7月28日 走进村庄，向村民进行宣传讲解，普及食品安全法的相关知识。宣传方式与上一次宣传方式一样，先采取调查在进行宣传普及。在活动中，可以现场回答村民们的提问，做到切切实实深入到人么的生活中去。
④7月29日 与学校联系，确定校方愿接受我们的公益活动，并落实校方派出的参与人员
⑤7月30日 走进学校，让孩子从小就对食品安全引起重视，同时也让学校对孩子
们的身体健康进行关注，加强对学生餐的管理。在给同学们的讲解过程中，增添一项现场表演环节，让同学们能够直观深入的了解
⑥7月31日 确定接下来将走进哪些村镇，并与其村委会联系，得到对方的许可。
⑦8月 1日 走进县城周边农村进行宣传讲解普及食品安全知识。我们这次采取深
入到家庭的方式，进行指导、讲解和普及知识。在此过程中可以纠正村民们的不良饮食习惯和增强他们的自我健康保护意识。
后期：8月2日 本次活动暂告一段落，对这段时间的工作进行总结，并将资料进行整理分类。
五、活动后期
1.8月5日-8月12日： 汇总所有资料，制作活动总结报告书，对数据、问卷及相关资料进行分析，处理，针对项目实施地的问题采取相应的措施进行处理并回访。并根据活动搜集资料，制作影像光碟。
2．8月底：把活动总计报告书及学术研究报告书、影像资料等，呈交给大赛组委会及重庆市渝中区疾病预防控制中心。
①普及推广《食品安全法》，引起人们对食品安全的重视，增强人们食品安全的意识。
②传授日常饮食安全相关知识，以保障村民日常饮食卫生、避免常见食品安全事故、促进群众健康；
③通过城区与县城人们对食品安全认识的调查，反映出当今社会人们对食品安全的认知程度，寻找有效干预措施，同时为以后食品安全相关科研提供蓝本和素材。
二、活动地点
重庆市城口县、重庆市渝中区（资料采集地）
三、活动时间
2010年7月13日-2010年8月28日
四、具体实施
1、活动前期准备工作
①对参与暑期活动的实施者和志愿者进行分组。具体分组如下：
A.资料收集组：主要负责对相关资料进行整理，并准备宣传单、调查问卷、宣传海报及喷绘等内容
B.财务组：主要负责财务管理，发票收集等等
C.后勤组：主要负责参与活动人员的住宿、饮食等问题
D.活动组：主要负责暑期活动的具体实施
E.应急小组：主要负责对突发的安全事故进行及时的处理，以保证每位成员的人身安全。
②对暑假前准备收集的相关资料进行整理，并与疾病预防控制中心提供的资料进行整合
2、渝中区资料采集
前期：活动前的准备工作
①7月13日-7月15日：与渝中区疾病预防控制中心核对活动当天的相关事宜，具体如下：
1）活动时间的确定：拟定于7月21日左右开展活动，上午9点开始直至下午4点，中午11点30分至12点30分为午餐休息时间。
2）活动地点的确定：实施者和志愿者进行前期踩点，寻找人流量大的热闹地段，并分析活动当天的可能出现的情况，进行最后的地点确定。
3）活动项目的确定：确定要开展的具体活动项目。如：开展问卷调查、摆放张贴宣传架宣传海报、现场演示挑选食品细则、食品安全小知识宣传单的发放、现场回答居民提问等。
4）活动人员的确定、分工及准备工作：按照现场所需的工作按照问卷调查、知识普及、宣传单派发、现场调度、海报喷绘负责等方面，将活动组成员及疾控的参与工作人员进行分工，确保到活动当日能够使每个人各尽其职，确保活动高质高量完成。具体分工如下：协调小组；问卷调查小组；宣传单小组；现场演示及互动小组；
②7月13日-7月18日：根据重庆医科大学开具的证明及介绍信与渝中区活动实施地的管辖部门沟通，申请活动场地；通知媒体，邀请活动当天的采访。
③7月19日-7月20日：
1）资料收集组印制调查问卷、宣传单、宣传海报、喷绘等，并准备食品安全
宣传的相关资料；
2）活动组准备活动当天食品安全演示细则的相关资料及进行演示预演，并规划宣传现场的布置；
3）后勤组采购活动所需的物资，如笔、太阳帽、药品、水、演示所需的食品等等。
中期：宣传活动当天
7月21日：向主城渝中区居民宣传食物安全的相关知识，并进行相关的调研工作，具体如下：
①对城镇居民进行食品安全知识的调查，进行初步了解居民们对食品安全的了解程度。早上8：00至中午11：30进行调查工作11：30至3：00进行休整（避开夏季高温时段），下午3：00至6：00继续进行。
②向城镇居民派发宣传单，吸引人群的关注，同时向居民讲解和宣传日常生活中
的食品安全问题。时间安排与问卷调查一致。
③现场演示食品挑选细则，让居民进一步了解相关食品安全问题。
④设置问答环节，相关工作人员现场回答居民的问题。
⑤晚上回到住宿地对一天的工作进行总结
后期：对主城区项目进行总结，并准备城口县项目相关事宜
①全体成员开会，对主城区项目进行总结。
②联系城口县疾控及当地相关部门，大致确定城口县项目的实施计划及人员分配
3.城口县项目
前期：活动前的准备工作
①7月22日 到达城口县，准备与当地相关部门进行商讨的相关文件资料。
②7月23日 与相关部门面谈，确定我们本次活动的所有事宜。
③7月24日 考察及确定活动场地问题，之后与场地管辖部门进行协商，最终落实场地使用权。
④7与25日 准备活动现场的喷绘、宣传单、桌椅等物资问题。活动现场的最后落实及考察，复查活动物资是否确定、齐全；通知媒体，邀请活动当天的采访。
中期：宣传活动当天及走进社区、学校
①7月26日
1）开展宣传活动，向广大村民食品安全知识。在人口密集地区实施，活动当天，确实记录好现场情况，并将所收集的调查资料整理分类。
2）对村民食品安全知识的调查，进行初步了解村民对食品安全的了解程度。同时派发宣传单，吸引人群的关注，讲解和宣传日常
生活中的食品安全问题。早上8：00至11：30进行宣传工作，11：30至下午3：
00休整，下午3：00至6：00进行宣传讲解工作。
3）晚上：回到住宿地对一天的工作进行经验总结。
②7月27日 与村民委员会进行沟通，确定场地使用权，以便保证活动的正常实施
③7月28日 走进村庄，向村民进行宣传讲解，普及食品安全法的相关知识。宣传方式与上一次宣传方式一样，先采取调查在进行宣传普及。在活动中，可以现场回答村民们的提问，做到切切实实深入到人么的生活中去。
④7月29日 与学校联系，确定校方愿接受我们的公益活动，并落实校方派出的参与人员
⑤7月30日 走进学校，让孩子从小就对食品安全引起重视，同时也让学校对孩子
们的身体健康进行关注，加强对学生餐的管理。在给同学们的讲解过程中，增添一项现场表演环节，让同学们能够直观深入的了解
⑥7月31日 确定接下来将走进哪些村镇，并与其村委会联系，得到对方的许可。
⑦8月 1日 走进县城周边农村进行宣传讲解普及食品安全知识。我们这次采取深
入到家庭的方式，进行指导、讲解和普及知识。在此过程中可以纠正村民们的不良饮食习惯和增强他们的自我健康保护意识。
后期：8月2日 本次活动暂告一段落，对这段时间的工作进行总结，并将资料进行整理分类。
五、活动后期
1.8月5日-8月12日： 汇总所有资料，制作活动总结报告书，对数据、问卷及相关资料进行分析，处理，针对项目实施地的问题采取相应的措施进行处理并回访。并根据活动搜集资料，制作影像光碟。
2．8月底：把活动总计报告书及学术研究报告书、影像资料等，呈交给大赛组委会及重庆市渝中区疾病预防控制中心。
暑假后：项目收尾、评估及成果展示 （计划）
| 8月2日-8月10日 | 学校 |
| 回收调查问卷，整理资料，书写项目实施报告 |
| 8月11日-8月15日 | 学校 |
| 与疾病预防控制中心联系，合作，进行科学总结，研究 |
| 8月16日-9月5日 | 学校及实施地 |
| 成果展示、宣传，并与疾病预防控制中心一起为发现的问题提出切实可行的解决方案 |
| 9月10日- |
| 在截至日期前提交暑期项目汇报总结，包括文字报告、成果展示、和发票收据等。 |
团队管理及相关制度 （选填）
团队队长、资料收集组、财务组、后勤组、应急小组、活动组分工合作。按每组工作性质及内容的不同分配不同人数的志愿者辅助工作。
团队采取统一计划分开执行的管理制度：
1.项目计划由团队成员统一协商制定，计划形成后各小组必须严格按照计划时间及内容完成工作，任何队员不得擅自改动计划内容、拖延计划时间。
2.如遇紧急突发情况，各小组及时做好初步应对后要及时与组长与应急小组联系，经团队讨论后迅速提出解决方案保证项目顺利运行。
3.各小组及队员使用项目资金及活动物资须提前向财务组和后勤组申请，若不提前申请造成一切经济损失团队不予负责。
4.每天晚上的工作会议各组须报告所负责的工作进度，财务组须报告详细财务账目。
团队采取统一计划分开执行的管理制度：
1.项目计划由团队成员统一协商制定，计划形成后各小组必须严格按照计划时间及内容完成工作，任何队员不得擅自改动计划内容、拖延计划时间。
2.如遇紧急突发情况，各小组及时做好初步应对后要及时与组长与应急小组联系，经团队讨论后迅速提出解决方案保证项目顺利运行。
3.各小组及队员使用项目资金及活动物资须提前向财务组和后勤组申请，若不提前申请造成一切经济损失团队不予负责。
4.每天晚上的工作会议各组须报告所负责的工作进度，财务组须报告详细财务账目。
安全及其他隐患的预处理 （选填）
| 安全或其它隐患： | 人潮拥挤，引发踩踏事件。 |
| 对应措施： | 现场合理规划布置场景及道具，尽量将场地安排在空旷的地方，现场安排专人维持活动秩序 |
| 安全或其它隐患： | 地处三大火炉的重庆，可能出现中暑、感冒、脱水等情况 |
| 对应措施： | 随身携带的应急药箱；准备足量的饮用水；现场准备遮阳工具；培训志愿者中暑等的急救。 |
| 安全或其它隐患： | 突发安全事故，例：割伤，烫伤，摔伤等。 |
| 对应措施： | 成立应急小组对突发的安全事故进行及时的处理 |
项目可行性分析 （选填）
1《食品安全法》实施初期，宣传普及是重头戏，为我们的项目提供了良好政策背景和强大的感召力。
2主要成员来自医学院，对活动有高涨的热情和积极性，更具备相当的专业知识。
3作为合作单位的疾病预防控制中心是公共卫生的核心机构，对《食品安全法》普及宣传方面有专业水准。
4邀请的辅导员是学校的优秀教师及疾病预防控制中心富有实践经验的人员。活动招募的志愿者经过资格认证及专业培训后对食品卫生知识有相当认识并能合理应用。
5项目中采用先在资料采集地（渝中区）进行，为城口县的活动做铺垫，然后在城口县实施。这样的方式使得调查所得到的资料更科学，同时扩大了宣传范围和影响，更重要的是，对比分析给城口县的活动提供了帮助。项目在两地都得到当地相关部门的大力支持，活动开展更易进行。另外，有指导老师随行，能减少安全风险和增加实践经验的指导。
6活动内容与老百姓的生活息息相关，宣传普及工作更易开展，老百姓的配合程度也高。
2主要成员来自医学院，对活动有高涨的热情和积极性，更具备相当的专业知识。
3作为合作单位的疾病预防控制中心是公共卫生的核心机构，对《食品安全法》普及宣传方面有专业水准。
4邀请的辅导员是学校的优秀教师及疾病预防控制中心富有实践经验的人员。活动招募的志愿者经过资格认证及专业培训后对食品卫生知识有相当认识并能合理应用。
5项目中采用先在资料采集地（渝中区）进行，为城口县的活动做铺垫，然后在城口县实施。这样的方式使得调查所得到的资料更科学，同时扩大了宣传范围和影响，更重要的是，对比分析给城口县的活动提供了帮助。项目在两地都得到当地相关部门的大力支持，活动开展更易进行。另外，有指导老师随行，能减少安全风险和增加实践经验的指导。
6活动内容与老百姓的生活息息相关，宣传普及工作更易开展，老百姓的配合程度也高。
实施中可能出现的问题及预案 （选填）
| 可能出现的问题： | 由于预算和实际情况中的差距，活动中可能会出现资金不足的情况 |
| 对应预案： | 根据目前的消耗及将来的预计支出做出事先预算，寻求爱心企业事业单位的援助 |
| 可能出现的问题： | 由于对当地的情况了解不充分，使活动开展遇到阻碍 |
| 对应预案： | 提前进行摸底调查 |
| 可能出现的问题： | 在宣传工作期间可能会遇到下雨天 |
| 对应预案： | 海报选择喷绘方式防雨；开展进入社区、学校等室内进行的活动，推迟室外活动 |
| 可能出现的问题： | 宣传工作期间可能学校已经放假，“进校园”不能按计划进行 |
| 对应预案： | 改变方向，全力走进社区等其他公共领域 |
项目可推广性分析 （选填）
“民以食为天，食以安全为先”，随经济的发展，食品安全事件会不断出现，国家、社会、群众对食品安全的需要和关注必将不断增加。现处于食品安全法实施初期，食品安全工作刚刚起步，我们在这条道路上必然还有很长一段路需要去开拓。所以关于宣教和普及食品安全知识的项目是值得和需要推广的。
再者，我们的项目采取对比调查取材、宣传和教育相结合的方式，避免项目实施的空洞，确保项目实施的意义和实用性。同时，同来自活动实施县的队友一起工作，使我们了解当地村民易于接受的方式，进行宣教，使他们更易接受，保证项目的可实行和有效性。
我们以专业知识为背景，保障了宣传信息的准确性和可信性。与疾病预防控制中心合作，保障了专业指导和项目推广的方便可靠性。并且，本次活动获得的数据等资料为项目的进一步进行提供了依据和背景，一方面从我们自身努力，争取项目的进一步实施，另一方面，疾病预防控制中心可以其为铺垫，将项目进行推广和深入研究。
再者，我们的项目采取对比调查取材、宣传和教育相结合的方式，避免项目实施的空洞，确保项目实施的意义和实用性。同时，同来自活动实施县的队友一起工作，使我们了解当地村民易于接受的方式，进行宣教，使他们更易接受，保证项目的可实行和有效性。
我们以专业知识为背景，保障了宣传信息的准确性和可信性。与疾病预防控制中心合作，保障了专业指导和项目推广的方便可靠性。并且，本次活动获得的数据等资料为项目的进一步进行提供了依据和背景，一方面从我们自身努力，争取项目的进一步实施，另一方面，疾病预防控制中心可以其为铺垫，将项目进行推广和深入研究。
补充信息 （选填）
其余相关信息我们将逐步在博客中呈现和完善。包括活动内容相关的知识，活动需要的调查表、宣传信息、团队内部信息等。
项目博客网址 （选填）
评审参考 （选填，不公开）
（不公开）
评语/修改意见
项目预算（决赛）
（待定，决赛阶段填写）
